新华社贵阳9月21日电(记者蒋成、施钱贵)记者从贵州省遵义市食品药品安全委员会办公室了解到,日前发生的食物沙门氏菌感染截至21日17时已造成136人出现不适症状。
经排查,患者反映食用的“三明治”糕点为习水县麦可美加乐食品厂生产,9月15日至17日在该企业位于习水县城的8家自营门店销售,共向137人零售三批次“三明治”糕点142单、181个,有187人食用过该糕点。
遵义市委、市政府于9月17日当晚安排成立工作组开展医疗救治和调查处置工作,在医院开设就医绿色通道,组建市县联合医疗专家组对近日食用“三明治”糕点的患者进行诊治;主动联系购买食用过该三批次“三明治”糕点的人员,到医疗机构进行检查、诊断和治疗。截至9月21日17时,住院观察治疗136人(含学生89人,学龄前儿童10人),患者症状表现为发热、腹痛、腹泻,病情体征稳定。经省、市、县疾控专家调查及实验室检测,判定患者病症由沙门氏菌污染“三明治”糕点引起。
市场监管部门已于9月17日晚对生产原材料及剩余成品进行查封扣押,对样品进行采集送检,并责成涉事食品厂及8家自营门店停止生产经营。市场监管、卫健、公安等部门正在对该事件依法调查,将严格按照调查结果对涉事企业及相关责任人员依法依规严肃处理。
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